Оранжевото или най-доброто българско вино

Mar/29/2019

Оранжевото или най-доброто българско вино

За осма поредна година класацията на DiVino Top 50,  отразява селекция от дегустираните през цялата изминала година вина. Организаторите обясняват, че за 2018 са опитали повече от 700 български вина.

Всички знаем, че в България предпочитаме червените вина, но за изненада на всички тази година призът за най-добро българско вино за 2018 взе Orange Gewürztraminer от реколта 2017 на изба "Росиди" - вино, което всъщност е оранжево.

Да, orange wines или простичко казано оранжевите са силно популярни из Европа, а традиционната технологията е съживена от миналото и изисква минимална намеса. Оранжевото вино се произвежда се от бели сортове, които прекарват известно време с гроздовите ципи по време на ферментацията. Ципите съдържат цветен пигмент, феноли и танини, които често се считат за нежелателни за белите вина, за разлика от оранжевите. За някой виното изглежда леко мътно, но всъщност името им идва от леко оранжевия оттенък, който може да варира до тъмнокехлибарен. Всъщност технологията за получаване на оранжево вино е обратна на тази на производство на розе вина.

За по-любопитните производството на оранжеви вина има вековни традиции в Грузия, като през последните десетилетия оранжеви вина се правят и в Италия, Словения, Хърватия, Франция, Нова Зеландия и Калифорния.

Ние от Винео препоръчваме оранжевите вина на други две български изби, които задължително трябва да опитате

 

 

 

Ето го и пълният списък на 5О-те вина от класацията DiVino Top 50 за 2018

1. Rossidi Orange Gewurztraminer 2017
2. Eager Top Blend White 2015 / Най-добро българско бяло вино
3. Korten Grand Vintage 2017 / Най-добро българско червено вино
4. Zagreus Vinica Mavrud 2015 / Най-добро българско вино от местен сорт
5. Domaine Bessa Valley Syrah 2015
6. Yamantievs Ivailovgrad Syrah Grand Reserve 2016
7. Midalidare Grand Vintage Syrah 2016
8. Katarzyna Encore Syrah 2016
9. Dragomir Pitos Reserve 2013
10. Domaine Boyar Solitaire Elenovo Merlot 2016
11. Zelanos Z Pinot Noir 2016
12. Rupel Phylosoph Reserve 2015
13. Edoardo Miroglio Elenovo Mavrud 2015
14. Santa Sarah Bin 42 Rubin 2016
15. Rumelia Merul Mavrud Reserve 2015
16. Four Friends Black Shadow Single Vineyard 2016
17. Chateau Copsa 8TH Merlot & Cabernet Sauvignon 2015
18. Angel's Еstate Stallion 2013
19. Terra Tangra Grand Reserve 2015
20. Tsarev Brod Riesling 2015
21. DiVes Merlot Barrique Grand Reserve 2013
22. Damianitza Kometa 2015
23. Villa Melnik Aplauz Cabernet Sauvignon 2015
24. Seven Generations Cabernet Franc 2016
25. Yalovo Reserve Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 2013
26. Bratanov Chardonnay Sur Lie 2017
27. Better Half Psychea 2017
28. Levent Grand Selection Chardonnay 2017
29. Salla Estate Riesling 2017
30. Neragora Azzolini Family Mavrud Organic 2017
31. Gulbanis Yantra Cabernet Franc 2016
32. Ivo Varbanov Queen of the Night Merlot & Syrah 2015
33. Logodaj Hypnose Merlot Single Vineyard Reserve 2015
34. Oryahovitsa Gaetan Merlot & Cabernet Sauvignon 2014
35. Svishtov Winery Gorchivka Cabernet Sauvignon 2016
36. Cuvee Cabernet Sauvignon Върбовка 2016
37. Domain Menada Barrique Point Cepage Syrah 2015
38. Manastira Middle Forest Chardonnay Barrel Fermented 2017
39. Stratsin Early Birds Chardonnay 2016
40. Via Vinera Merlot & Cabernet Sauvignon & Syrah 2016
41. Château Sungurlare Winefields Chardonnay 2017
42. Maryan Sense of Tears Dimyat 2017
43. Abdyika Melnik Tradition Reserve 2017
44. Augeo Family Estate Merlot Reserve 2016
45. Orbelia Melnik 55 Estate Reserve 2016
46. Tohun Greus Sauvignon Blanc & Semillon 2017
47. New Bloom F2F Dornfelder 2014
48. Kapatovo Sauvignon Blanc & Viogner & Chardonnay 2017
49. Seewines Colorito Pinot Noir 2017
50. Staro Oryahovo White Story Vrachanski Misket 2017

Коментари

Тази статия все още няма коментари

Остави коментар

Ревюта

Ревюта

Оранжевото или най-доброто българско вино

Оранжевото или най-доброто българско вино

За осма поредна година класацията на DiVino Top 50,  отразява селекция от дегустираните през цялата изминала година вина. Организаторите обясняват, че за 2 За осма поредна година класацията на DiVino Top 50,  отразява селекция от дегустираните през цялата изминала година вина. Организаторите обясняват, че за 2 2019-04-07T13:18:14+03:00 Оранжевото или най-доброто българско вино

<p>За осма поредна година класацията на DiVino Top 50,&nbsp; отразява селекция от дегустираните през цялата изминала година вина. Организаторите обясняват, че за 2018 са опитали повече от 700 български вина.</p> <p>Всички знаем, че в България предпочитаме <a href="../../../category/cherveno">червените вина</a>, но за изненада на всички тази година призът за най-добро българско вино за 2018 взе&nbsp;<strong>Orange Gew&uuml;rztraminer от реколта 2017 на изба "Росиди"</strong>&nbsp;- вино, което всъщност е <strong>оранжево</strong>.</p> <p>Да, orange wines или простичко казано оранжевите са силно популярни из Европа, а традиционната технологията е съживена от миналото и изисква минимална намеса. Оранжевото вино се произвежда се от бели сортове, които прекарват известно време с гроздовите ципи по време на ферментацията.&nbsp;Ципите съдържат цветен пигмент, феноли и танини, които често се считат за нежелателни за белите вина, за разлика от оранжевите. За някой виното изглежда леко мътно, но всъщност името им идва от&nbsp;леко оранжевия оттенък, който може да варира до тъмнокехлибарен. Всъщност технологията за получаване на оранжево вино е обратна на тази на производство на<a href="../../../category/roze"> розе вина</a>.</p> <p>За по-любопитните производството на оранжеви вина има вековни традиции в Грузия, като през последните десетилетия оранжеви вина се правят и в Италия, Словения, Хърватия, Франция, Нова Зеландия и Калифорния.</p> <p>Ние от Винео препоръчваме оранжевите вина на други две български изби, които задължително трябва да опитате</p> <p>&nbsp;</p> <p><a title="Borovitza Orange Garden" href="../../../product/borovitza-orange-garden"><img class="aligncenter" src="https://cdncloudcart.com/12813/files/image/wineo_borovitza_orange_garden_2018.png" alt="" /></a></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><a title="Villa Melnik Orange wine" href="../../../product/villa-melnik-orange-wine"><img class="aligncenter" src="https://cdncloudcart.com/12813/files/image/wineo_villa_melnik_orange_2016.png" alt="" /></a></p> <p>Ето го и пълният списък на 5О-те вина от класацията DiVino Top 50 за 2018</p> <p>1. Rossidi Orange Gewurztraminer 2017<br />2. Eager Top Blend White 2015 / Най-добро българско бяло вино<br />3. Korten Grand Vintage 2017 / Най-добро българско червено вино<br />4. Zagreus Vinica Mavrud 2015 / Най-добро българско вино от местен сорт<br />5. Domaine Bessa Valley Syrah 2015<br />6. Yamantievs Ivailovgrad Syrah Grand Reserve 2016<br />7. Midalidare Grand Vintage Syrah 2016<br />8. Katarzyna Encore Syrah 2016<br />9. Dragomir Pitos Reserve 2013<br />10. Domaine Boyar Solitaire Elenovo Merlot 2016<br />11. Zelanos Z Pinot Noir 2016<br />12. Rupel Phylosoph Reserve 2015<br />13. Edoardo Miroglio Elenovo Mavrud 2015<br />14. Santa Sarah Bin 42 Rubin 2016<br />15. Rumelia Merul Mavrud Reserve 2015<br />16. Four Friends Black Shadow Single Vineyard 2016<br />17. Chateau Copsa 8TH Merlot &amp; Cabernet Sauvignon 2015<br />18. Angel's Еstate Stallion 2013<br />19. Terra Tangra Grand Reserve 2015 <br />20. Tsarev Brod Riesling 2015<br />21. DiVes Merlot Barrique Grand Reserve 2013<br />22. Damianitza Kometa 2015 <br />23. Villa Melnik Aplauz Cabernet Sauvignon 2015 <br />24. Seven Generations Cabernet Franc 2016<br />25. Yalovo Reserve Cabernet Sauvignon &amp; Cabernet Franc 2013 <br />26. Bratanov Chardonnay Sur Lie 2017 <br />27. Better Half Psychea 2017 <br />28. Levent Grand Selection Chardonnay 2017 <br />29. Salla Estate Riesling 2017 <br />30. Neragora Azzolini Family Mavrud Organic 2017 <br />31. Gulbanis Yantra Cabernet Franc 2016<br />32. Ivo Varbanov Queen of the Night Merlot &amp; Syrah 2015 <br />33. Logodaj Hypnose Merlot Single Vineyard Reserve 2015 <br />34. Oryahovitsa Gaetan Merlot &amp; Cabernet Sauvignon 2014<br />35. Svishtov Winery Gorchivka Cabernet Sauvignon 2016<br />36. Cuvee Cabernet Sauvignon Върбовка 2016<br />37. Domain Menada Barrique Point Cepage Syrah 2015<br />38. Manastira Middle Forest Chardonnay Barrel Fermented 2017<br />39. Stratsin Early Birds Chardonnay 2016<br />40. Via Vinera Merlot &amp; Cabernet Sauvignon &amp; Syrah 2016<br />41. Ch&acirc;teau Sungurlare Winefields Chardonnay 2017 <br />42. Maryan Sense of Tears Dimyat 2017 <br />43. Abdyika Melnik Tradition Reserve 2017 <br />44. Augeo Family Estate Merlot Reserve 2016 <br />45. Orbelia Melnik 55 Estate Reserve 2016 <br />46. Tohun Greus Sauvignon Blanc &amp; Semillon 2017 <br />47. New Bloom F2F Dornfelder 2014 <br />48. Kapatovo Sauvignon Blanc &amp; Viogner &amp; Chardonnay 2017 <br />49. Seewines Colorito Pinot Noir 2017<br />50. Staro Oryahovo White Story Vrachanski Misket 2017</p>

, ,
Сравнение на продукти

Нашият онлайн магазин използва така наречените "Бисквитки".
Научете повече за нашата политика за поверителност и политика за Бисквитки