Шардоне, Совиньон блан, Пино ноарОт новозасадени лозя, то съчетава едни от най-добрите характеристики на шардонето, совиньон блана и пино ноара отгледани в района с мистерията на класическата шампанизация по бутилковия способ и чара на ръчните обработки на всяка отделна бутилка.
Винарска изба Боровица е разположена до едноименното село и е в непосредствена близост до Белоградчишките скали, крепостта „Калето”, пещерата Магура, пещерата Козарника (там са открити най-старите в Европа останки от съвременния човек, по-стари от неандерталеца). Избата е ориентирана към създаване на тихи и естествено пенливи вина в ограничени партиди с изявен характер. Новите насаждения от Русан, Марсан, Вионие, Пино Ноар и Гаме Ноар са около 100 декара, разпределени в четири лозя.
- Обем на бутилката: 0.75
- Алкохолно съдържание: 13.50
- Винарна: Боровица
- Сладко или сухо: Сухо
- Сорт: Шардоне, Совиньон блан, Пино ноар
- Тип затваряне: Коркова тапа
- Лозе: с.Боровица
- Енолог: Огнян Цветанов
- Материал на тапата: Корк
- Повече за реколтата: N.V. - Non Vintage
- Рейтинг на виното: 5
Related products
Borovitza Ognyan Tzvetanov
