Совиньон Блан
Ципите (джибри) и гроздовия сок са преминали през студена мацерация за ден и половина, след което виното е ферментирало заедно с джибрите в продължение на около 10 дни. В последствие виното е отделено в иноксов съд, където почива с утайките един месец. Бутилирано е в началото на февруари. Серията е лимитирана около 1100 бутилки.
- Годината на реколтата: 2016
- Обем на бутилката: 0.75
- Алкохолно съдържание: 14.00
- Винарна: Вила Мелник
- Сладко или сухо: Сухо
- Сорт: Совиньон блан
- Лозе: с.Хърсово
- Енолог: Румяна Стоилова
- Вкусът в три думи: Тропически плодове, мускус, папрат
- Материал на тапата: Корк
Related products
Винарска изба Боровица е разположена до едноименното село и е в непосредствена близост до Белоградчишките скали, ...
Villa Melnik Orange wine
20,00 лв.
Villa Melnik Orange wine
- Wineo. Само българско вино от малки изби на честни цени. Оранжево вино. Wineo. Само българско вино. Винео. Българско вино онлайн. Вино. намери българското вино, което обичаш. винео бг. wine. bulgarian wine online. shop. Ципите (джибри) и гроздовия сок са преминали през студена мацерация за ден и половина, след което виното е ферментирало заедно с джибрите в продължение на около 10 дни. В последствие виното е отделено в иноксов съд, където почива с утайките един месец. Бутилирано е в началото на февруари. Серията е лимитирана около 1100 бутилки.
Villa Melnik
Винарска изба „Вила Мелник е семейна винарна, производител на смели вина от местни и чуждестранни сортове с подчертано Мелнишки характер. Разполага с 300 декара собствени лозя край град Мелник и модерна винарна. Л озови те насаждения са в два масива в околностите на най-винарския район на България – град Мелник, известен в цял свят и присъстващ във всички световни енциклопедии на виното. Р азположени са в местността Миндало, в землището на село Виногради , село Хърсово, Мелнишко. Никола и Любка Зикатанови внимателно подбрират и засаждат първите висококачествени лози от най-добрите местни и чужди сортове: Широка Мелнишка лоза, Ранна Мелнишка лоза (Мелник 55), Руен, Каберне совиньон, Мерло, Сира, Пино ноар, Санджиовезе и един от най-старите тракийски сортове – Мавруд. Засадените около 30 декара с Мавруд са единственото за сега промишлено насаждение от този сорт в района. От международните белите сортове разполагат с Шардоне, Совиньон Блан, Вионие, а от местните бели, с Тамянка, Керацуда и Сандански Мискет. Във „Вила Мелник“ с нестихваща вяра в потенциала на местните сортове, смело ескпериментират с купажи с редки български и международни сортове ,като по този начин търсят облика на Мелник във всяко едно от техните вина.
20.00
20.00
BGN
1
750
750
KGM
